Mediante la técnica de conservación no térmica de alimentos usted dentro de poco podrá comprar un huevo en tortilla listo para comer y con las mismas propiedades, incluso tres años después de haber sido empacado.

Medicamentos que producen efectos secundarios en la salud a largo plazo, ausencia de rigor en los ensayos médicos y falta de transparencia en los procesos de producción de los fármacos, son sólo algunas de las fallas de la industria farmacéutica que el periodista Miguel Jara comentó en su visita a Colombia.

El país no ha sido ajeno a las intensas discusiones mundiales suscitadas por la conveniencia o no de producir masivamente biocombustibles para contrarrestar la crisis ambiental. Muestra de esto fue el evento “El debate sobre biocombustibles en Colombia”, realizado el pasado jueves en Bogotá y convocado por la Comisión Quinta de la Cámara de Representantes, COLCIENCIAS y la Universidad Nacional.

En Colombia, por cada millón de habitantes existen, en promedio, 2,3 doctores y 125 investigadores. Cifras como éstas fueron el punto de análisis del panel sobre formación avanzada, que hizo parte del Seminario Internacional sobre Políticas de Ciencia y Tecnología. El evento contó con la asistencia de Se-Jung Oh,  decano del College of Natural Sciences,  Seoul National University de Seúl, Corea; de Gabriel Burgos Mantilla, viceministro de Educación Superior y de Jorge Hernán Cárdenas, director de Oportunidad Estratégica y asesor de Colciencias, ambos colombianos.

Las estrategias para lograr diseñar un verdadero sistema de ciencia y tecnología que permita obtener la suficiente competitividad, hacen necesario priorizar los campos en los que cada país debe trabajar para obtener un verdadero desarrollo sostenible. Dentro de los nuevos desafíos tecnológicos a los que se ha enfrentado la ciencia moderna se encuentran temas como la nanotecnología y los biocombustibles.

Corea ha vivido durante años un desarrollo constante en materia de ciencia, tecnología en innovación, que ha generado una conciencia en la ciudadanía y en el Estado por la importancia y prioridad que se le debe brindar a dichos sectores. Gracias a la implementación de casos innovadores que han fortalecido las actuales políticas de desarrollo en el país, es posible entender los avances tanto económicos como sociales que ha vivido, y que sirven como ejemplo a nivel mundial.

Con motivo de la realización del Seminario Internacional sobre Políticas de Ciencia, Tecnología e Innovación, convocado y organizado por Colciencias, el Ministerio de Educación Nacional y el Departamento Nacional de Planeación, el país reunió a expertos, académicos, empresarios, dirigentes y ciudadanos alrededor del tema de la implementación de una política científica que sirva para afrontar los múltiples desafíos que se le presentan hoy a la sociedad colombiana.

Con la polinización de abejorros se propone un sistema de producción sostenible, implementando manejos alternativos de plagas para que los cultivos no se vean afectados por agentes externos. Los resultados son visibles: se obtuvieron frutos un 14,3% más grandes, 40,9% más pesados, y un 42,2% más homogéneos.